La Mayonesa es un clásico de la cocina. Se trata de una salsa fría emulsionada a partir de huevo y aceite que se liga a través de una batidora. Se le suele añadir sal, zumo de limón o vinagre para[…]
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Categoría: Salsas Picantes
Las salsas picantes son el condimento perfecto para mejorar cualquier comida. Su número, estilo y procedencia no para de crecer. ¿Eres un amante de las salsas picantes?
Salsa Tabasco
La salsa Tabasco es sin duda la salsa picante más famosa del mundo. Originaria de Louisiana, Estados Unidos, se comercializa desde el siglo XIX, exactamente creada en 1868 por la empresa familiar McIlhenny Company. La receta original consistía en una[…]
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