Guindillas

Guindilla

chile 7 pot gouglah chocolate

7 Pot Douglah o Chocolate 7 Pot

El 7 Pot Douglah, también conocido como el chocolate 7 Pot, es sin duda uno de los pimientos más picantes del mundo. Este chile es originario de Trinidad y Tobago. El curioso nombre de este chile proviene de que, al parecer, se pueden hacer siete cazuelas de comida picante con ...
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pimiento picante serrano

Chile Serrano

El chile Serrano es originario de la región de Puebla en México. Pertenece a la especie Capsicum annuum, es un ají muy consumido en México. Conocido también como Chile Verde. Cuanto Pica el Chile Serrano: Escala Scoville El chile Serrano es un tipo de pimiento picante medio/suave dependiendo de lo ...
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datil florida chile

Chile Datil

A priori, nadie pensaría que Florida es una tierra de chiles. Sin embargo así es, ahí se cultivan chiles tan interesante como el Datil. El pimiento Datil proviene de una de las ciudades más famosas de Florida, San Agustín. Y tiene un nivel de picante similar al de un habanero, ...
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planta de aji andino rojo

Inca Red Drop

El Inca Red Drop o Aji andino rojo se asemeja a una gota de agua por su forma. Siendo tan vistoso es perfecto como flor en tu jardín. Pero a diferencia de muchas plantas ornamentales, el Inca Red Drop también proporciona un sabor delicioso, afrutado muy del estilo de los pimientos ...
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chile jalafuego. El jalapeño gigante

Chile Jalafuego: el Jalapeño Gigante

El chile Jalafuego es como el popular chile jalapeño solo que más grande. Este híbrido, a menudo casi duplica el tamaño de un jalapeño tradicional, hace que el pimiento popper sea uno de los mejores, no sólo por su grosor, sino también por su perfil de calor. El picante de ...
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Butch T. Variedad del chile trinidad scorpio

Trinidad Scorpion Butch T

El Trinidad Scorpion Butch T, de Taylor, es un chile creado a partir de la mezcla de distintas variedades de chile. Entre ellas el Trinidad Scorpion, originario de Trinidad y Tobago, así como una mezcla de otros chiles que le dota de un peculiar mestizaje que además de Trinidad componen ...
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Chile Carolina Reaper uno de los más picantes del mundo

Carolina Reaper. El Segador de Paladares

Hay momentos en la vida que perduran para siempre en nuestra memoria. Ya sean placenteros o dolorosos. Sin duda la primera vez que decides comer un Carolina Reaper, crudo o salteado, es uno de esos momentos. Seamos claros. Nadie en su sano juicio debería comer este chile. Avisados estáis. Un chile ...
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seis pepper X frescos de color amarillo verdoso encima de una tabla de cocina

Pepper X, el más picante del mundo

El Pepper X se ha convertido en el chile más picante del mundo con sus 3.180.000 SHU en la escala Scoville. Esta impresionante cifra superar en casi 1.000.000 de unidades al anterior rey el Carolina Reaper*. El creador del Pepper X es el mismo Ed Currie, famoso por ser el ...
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Foto donde se ven 5 chiles rojos de la variedad chile fantasma en un cuenco de mimbre

Naga Jolokia – Chile Fantasma

El Naga Jolokia es conocido con nombres muy distintos entre ellos:  Bhut Jolokia, Bih Jolokia, Ghost Chili, Raja Mircha, Ghost Pepper o Naga Morich. Originario de la India es conocido mundialmente por el nombre de Chile Fantasma (Ghost Pepper en inglés) que ciertamente tiene mucho más tirón. No es fácil de ...
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Foto que muestra muchos pimientos jalapeños tanto de color rojo como de color verde

Jalapeño

El Jalapeño es el chile más conocido y consumido en el mundo. Originario de Xalapa, estado de Veracruz en México, se ha extendido por el mundo de la mano del éxito de la cocina mexicana. Aunque realmente hoy en día se encuentra en bastantes cocinas de latinoamerica no siendo exclusivo ...
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