pimiento picante serrano

Chile Serrano

El chile Serrano es originario de la región de Puebla en México. Pertenece a la especie Capsicum annuum, es un ají muy consumido en México. Conocido también como Chile Verde. Cuanto Pica el Chile Serrano: Escala Scoville El chile Serrano[…]

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datil florida chile

Chile Datil

A priori, nadie pensaría que Florida es una tierra de chiles. Sin embargo así es, ahí se cultivan chiles tan interesante como el Datil. El pimiento Datil proviene de una de las ciudades más famosas de Florida, San Agustín. Y[…]

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planta de aji andino rojo

Inca Red Drop

El Inca Red Drop o Aji andino rojo se asemeja a una gota de agua por su forma. Siendo tan vistoso es perfecto como flor en tu jardín. Pero a diferencia de muchas plantas ornamentales, el Inca Red Drop también proporciona[…]

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Foto donde se ven 5 chiles rojos de la variedad chile fantasma en un cuenco de mimbre

Naga Jolokia – Chile Fantasma

El Naga Jolokia es conocido con nombres muy distintos entre ellos:  Bhut Jolokia, Bih Jolokia, Ghost Chili, Raja Mircha, Ghost Pepper o Naga Morich. Originario de la India es conocido mundialmente por el nombre de Chile Fantasma (Ghost Pepper en[…]

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Foto que muestra muchos pimientos jalapeños tanto de color rojo como de color verde

Jalapeño

El Jalapeño es el chile más conocido y consumido en el mundo. Originario de Xalapa, estado de Veracruz en México, se ha extendido por el mundo de la mano del éxito de la cocina mexicana. Aunque realmente hoy en día[…]

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chile habanero

Chile Habanero

El chile habanero es una de las variedades de chile más conocido en el mundo. Son enormemente populares en México y su fama ha ido conquistando todos los rincones del planeta . Se trata de la variedad de chile con[…]

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